通博itb6601
通博itb6601
在北京经营潮汕风味饭店的张兴鸿接受中新社记者采访时表示，电影上映后，不少北方观众被潮汕特色小吃吸引，专程到店品尝无米粿、咸猪肉、鱼饭等经典美食。这些寻常价廉的小食承载着潮汕人的生活智慧。譬如影片中谢南枝摆摊售卖的无米粿，旧时潮汕物资有限，稻米短缺，红薯产量高、易储存，潮汕人便将其磨成粉制成粿品替代主食。
随着电影热度攀升，到潮州工夫茶艺传习基地体验的游客不断增多，李淡榆也受邀到各地交流。人们对茶叶的制作、冲泡手法以及敬茶礼仪都很好奇，尤其喜欢听“关公巡城”“韩信点兵”等传统茶序的讲究。李淡榆也将在暑期接待泰国、马来西亚的华裔青少年研学团，带领孩子们学习工夫茶冲泡技艺，品鉴地道茶汤，感受潮汕茶韵文化。(完)
详情
